10月圖書館新書推介

書名: 美食中國

 索書號:  538.782 6965

        自從中央電視台擂出了《舌尖上的中國》記錄片後，中國各地的民間美食又風靡起來，令人垂涎三尺。     《美食中國》是一本融合了中國美食地圖、鄉土味道記憶和各地特色美味烹飪指南的三合一生活文化讀本。本書選取了近70道頗具代表性的各地佳餚，不僅以圖片視覺呈現，同時提供完備詳細的烹飪辦法，不僅適合家庭在日常的烹煮中使用，就連小型家庭宴會上變化出一桌繽紛多樣的菜色也不是難事。本書是一本帶領讀者從美食文化角度認識中國的有趣的書籍。